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3 maneras en que las empresas pueden ayudar a todos
a ser amigables con el medio ambiente
Cuando pensamos en el reciclaje, la mayor parte de la
presión recae sobre el consumidor. No a los fabricantes o líderes de la
industria que nos obligan a elegir ciertos envases, o la mayoría de las veces
no tenemos otra opción.
Estas son algunas de las formas en que las empresas pueden
hacer que ser "ecológico" sea mucho más fácil.
1. Agua filtrada con cáscaras de fruta
Investigadores mexicanos han desarrollado una forma de filtrar
los metales pesados y otros contaminantes del agua utilizando un material
absorbente fabricado casi en su totalidad a partir de cáscaras de cítricos
descartadas, como naranjas y pomelos.
Esto es genial porque no hay escasez de esos. Se estima que
la industria alimentaria produce alrededor de 38,2 millones de toneladas de
residuos de cáscara de fruta en todo el mundo cada año, por lo que esta es una
gran oportunidad para poner en funcionamiento lo que generalmente se considera
basura.
El material se fabrica con un nuevo tratamiento llamado
caída de presión controlada instantánea y luego se empaqueta en columnas de
lecho fijo.
"Los resultados muestran un gran potencial para el uso
de dichos materiales como adsorbentes capaces de competir con el carbón
activado comercial para la adsorción y recuperación de metales presentes en las
aguas residuales de una manera que podría ser posible llevar a cabo procesos
sostenibles en los que los productos con se podría obtener un gran valor
comercial de los residuos de la industria alimentaria ".
- Investigador Luis Alberto Romero Cano
2. Envases biodegradables que mantienen los alimentos más
frescos, más largos
Los envases de alimentos hechos de compuestos de celulosa, o
material de origen vegetal, luego recubiertos con 'componentes activos' que
tienen propiedades antioxidantes y antioxídicas,
podrían ser una alternativa a los polímeros plásticos
tradicionales (al igual que todos los contenedores desechables).
La investigación ha descubierto que el aceite de clavo
etéreo es el mejor para atacar los radicales libres y combatir la oxidación,
pero no es antimicrobiano.
Ahí es donde entra la plata. Agregar partículas icónicas de
plata no solo le da al material propiedades antimicrobianas de larga duración,
sino que también lo hace más fuerte y elástico.
Estos materiales no tóxicos tardan aproximadamente dos años
en degradarse.
El mayor desafío: preparar envases listos para usar a partir
de materiales naturales que sean tolerantes al calor.
Todavía hay dificultades para crear algo que pueda soportar
un horno o microondas, pero que se descomponga naturalmente después de un
cierto período de tiempo. La celulosa no se puede usar de esta manera.
Productos similares ya están en el mercado. Las botellas de
agua compostables o comestibles parecen estar ganando algo de tracción. Van
desde algo atractivo, a nada.
Una compañía ha desarrollado una botella de Ooho, una
sustancia gelatinosa hecha de algas marinas y otras plantas. Se puede
aromatizar, es más barato que el plástico y se descompone en 4-6 semanas. Otra
compañía, Biota, ofrece productos basados en maíz. El diseñador Ari Jónsson
ha creado una botella con polvo de algas rojas. Crystal Mountain y Redleaf
Water ofrecen algunas opciones ligeramente más tradicionales.
Otros alimentos autoenvasables totalmente comestibles, como
Wikipearls, se están haciendo populares en Europa y se venden en algunas partes
de los EE. UU. Tienen pieles a base de plantas y nueces, con yogur, helado o
centros líquidos.
Sería útil que nuestros contenedores se disolvieran
naturalmente en lugar de obstruir los vertederos y vías fluviales para siempre.
Pero cuántos de nosotros realmente queremos dar el siguiente paso y comer
nuestra botella de agua, queda por ver. A veces simplemente no tienes hambre.
3. Reciclaje de metales raros
Nuevas formas de reciclar metales especiales y raros en
baterías están en el horizonte. La extracción de estos metales es costosa y
puede hacer mella en el medio ambiente.
La Iniciativa CoLaBats está trabajando para que el reciclaje
de metales como el Cobalto, Lantánidos, Níquel y Litio sea más fácil y
rentable.
Los líquidos iónicos específicos de la tarea (TSIL), o
"solventes de diseño", como a veces se los llama, se utilizan para
descomponer baterías de ion de litio (Li-ion) y NiMH (baterías de hidruro de
níquel-metal).
Estas baterías se utilizan en muchos de nuestros productos
recargables, como teléfonos, computadoras portátiles y, cada vez más, en
automóviles eléctricos e híbridos. Estos líquidos no son tóxicos, son baratos y
no requieren mucho procesamiento para ser reutilizados.
El Líquido Iónico específico de la tarea es esencialmente
sal en estado líquido, al que se le han dado propiedades especiales para
realizar una determinada tarea. En algunos casos, pueden usarse con líquidos
iónicos tradicionales para reducir el costo.
Otro grupo de investigadores de la Universidad de
Pennsylvania también está trabajando en nuevas formas de separar los metales
raros de las baterías.
El método principal que se usa actualmente para separar
estos metales es el consumo de recursos. Cientos de cámaras de fluido están
conectadas y dos fluidos comienzan a fluir uno tras otro. Uno es ácido y a base
de agua, el otro, orgánico. Los metales luego se disuelven y se extraen. Este
proceso químico debe repetirse miles de veces.
Debido al gasto, solo alrededor del uno por ciento de estos
tipos de metales se recicla.
"Todo el mundo ha oído hablar de diamantes en sangre,
pero tal vez la gente no haya escuchado hablar de cobalto en sangre, tántalo o
litio. No deberíamos arrojar tanto material. Todavía les queda mucho valor.
como parte de un enfoque sostenible para la fabricación y el desarrollo de una
economía "circular", debemos pensar en el impacto y el valor de los
materiales en cada punto de su ciclo de vida y cómo podemos volverlos a
utilizar eficientemente como materia prima útil una vez que ' re al final de su
vida útil ".
- Eric Schelter, Departamento de Química, Escuela de Artes y
Ciencias de Penn
Pero esa es la forma antigua.
Un método más nuevo reduce la cantidad de tiempo y la
energía necesaria, al tiempo que reduce los desechos generados durante el
proceso.
Lo han hecho uniendo iones en mezclas. Esta mezcla contiene
dos tipos de elementos. Uno es soluble en orgánicos, el otro no. La solución
actúa como un filtro, eliminando un metal de los demás.
El benceno, el disolvente utilizado en la mayoría de estos experimentos
es una parte natural del petróleo crudo, pero también es cancerígeno. Debido a
esto, los investigadores todavía están explorando otros solventes más amigables
para el medio ambiente.
Invertir en tales proyectos podría ayudar a reducir el desperdicio
de vertederos y el consumo de metales.
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